银耳: 1朵， 雪梨: 2个， 冰糖: 30克， 红枣: 6颗
1将银耳掰碎用开水泡一个小时，洗净
2向锅内倒入多半锅水，开大火，放入银耳、冰糖，待水开后放小火慢炖四十分钟，放入红枣，小火炖二十分钟
3放入小块雪梨，再小火炖四十分钟
