菜花: 一个， 虾: 半斤， 蒜: 两瓣， 干红辣椒: 四五个， 花椒: 七八粒， 葱: 半根
1先把菜花用水烫半熟
2用水加点姜片把虾煮熟
3蒜葱切末，红辣椒切段，花椒少许放锅里炒
4炒出香味放虾，翻炒几下放菜花
5依次放调料，盐，鸡精，孜然等，用生抽调色。完成