玉米: ， 黄油（可选）: ， 五花肉: ， 香葱: ， 黑胡椒粉:
1五花肉去皮丢掉，肥瘦分离,瘦肉切粒备用
2肥肉炸油（可先用黄油润下锅），油倒掉，留过底油即可，炒瘦肉粒
3金黄色油渣切碎（胶原蛋白）备用
4瘦肉变白，倒入玉米粒，拌匀，加开水半杯（100ml），小火使玉米的鲜味通过煮入味
5加胡椒粉，水快干，加入葱花、油渣碎
6ok
喜欢咸味的可稍加些盐