面: ， 盐: ， 酵母: ， 黄瓜: ， 火腿肠: ， 鸡蛋: ， 油泼辣子: ， 蒜: ， 醋: ， 糖: ， 香油: ， 凉皮水: ， 芝麻酱:
1面➕盐 和面成团
2面团包保鲜膜一个小时 开始洗面
3洗至水清 留洗面水
4洗出的面放点酵母 蒸熟 就成了面筋咯
5准备图上材料 分别⬇️ 黄瓜丝 火腿肠丝 油泼辣子 鸡蛋皮 蒜水 面筋
6洗面水静置4小时 撇出上层清水 搅拌
7锅加水煮沸 一大勺洗面水倒入pizza盘 放入锅中
8一张凉皮做好咯
9凉皮切条
10放入各种料 ➕醋 糖 香油
11拌拌就可以吃了
因为第一次做就留图了，其实还有一种料没有加----凉皮水（各种料煮水放凉）自行搜索? 拌面的时候还可以加芝麻酱哦