原料

鸡蛋: 5个， 葱: 2根， 油: 100毫升， 酱油: 100毫升

步骤

1开火。

2等平底锅很热的时候，才能加油。

3磕鸡蛋。

4放鸡蛋。

5关火。

65分钟后翻面。

7戳破蛋黄。

85分钟后，盛出荷包蛋。

9再烧4个荷包蛋。

10再全部放进1个盘子，自己随便摆。

小技巧

不要焦掉，要不生不熟，加油后就关火，要平底锅很热的时候才能加油。