香叶: 2片, 八角: 2个, 冰糖: 五克, 生抽: 4勺, 料酒: 1勺, 干辣椒: 2个, 老抽: 2勺
1解冻牛腱
2砂锅里放进调料,水开后放牛腱煮40分钟关火
3冷却后切片
4煮面条的时候切几片,加点汤和蔬菜,美味又简单。
牛腱解冻好,把所有的调料放进砂锅,水开后放进牛腱中火煮40分钟关火。