来个接地气的--葱油饼 0

原料

面粉: 300克, 温水: 150克, 盐: 1茶勺, 葱末: 适量, 椒盐: 适量, 油: 适量

步骤

1把面粉和温水,盐混合,然后揉面团到表面光滑阶段即可(有面包机的可以直接开始揉面程序即可)

2葱切碎,然后把面团分成四份,其中一个擀成大薄片,刷上油,洒上葱花和椒盐

3然后卷起,压扁擀成饼

4锅中放油烧热,放葱油饼两面煎成金黄色即可

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