我的葱油饼

原料

面粉: 200g, 葱: 30g, 油30: 30ml, 盐: 5g, 虾米: 5g

步骤

1面粉加热水搅拌成糊状

2再加冷水和成面团

3擀面杖伺候

4上油

5撒上葱花虾米盐

6卷起来

7扯成小团

8再卷起来

9入锅

10两面煎至金黄

小技巧

面皮越薄越好,外脆里嫩。


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