原料

梨: 1个， 银耳: 一朵， 冰糖: 适量， 枸杞: 10粒， 干百合: 5-6片

步骤

1银耳去根撕小片，和干百合片一起泡发。冷水泡，如果短时间泡发可以在容器上加盖子，会很快就泡好。

2梨去皮，切成小块备用

3将泡好的银耳、百合片、雪梨、枸杞一起放入砂锅，加适量水和冰糖，大火加热至沸腾后改小火慢炖二十分钟即可。