原料

米饭: 1人份， 日本腌梅: 1颗， 昆布茶: ， 海苔: ， 芥末: ， 白芝麻: ， 开水:

步骤

1书中成品是这样子的。

2主要原料是冰箱里面的剩饭。取1人份。 我家的米饭里面有加玉米碎，所以有黄色颗粒。 米饭盖盖或加保鲜膜，用微波炉加热。

3加热米饭的时候做其他准备。 日本腌梅1颗，去核压碎。

4取适量海苔撕碎备用。

5米饭热好后，将准备好的梅子放在饭上，再加入适量芥末、昆布茶和白芝麻。

6倒入开水。

7最后将海苔铺在饭上面即成。

小技巧

简易的一碗茶泡饭，风味独特，有芥末和梅子的清香。