冰皮粉: 150g, 栗粉: 150g, 牛奶: 80g, 椰奶: 5g, 黄油: 50g, 花生油: 10g, 白砂糖: 30g, 低糖红豆馅: 10g, 抹茶莲蓉馅: 10g, 樱桃冰皮馅: 10g, 淡奶油: 3g
1将所有配料倒入容器,揉面
2揉匀放锅里隔水蒸
3取出馅料
4蒸好的冰皮与馅揉匀
5用磨具成型