原料

土豆: 1个， 猪肉: 适量， 盐: 适量

步骤

1配料

2猪肉洗净后加入胡椒粉，盐，油，酱油。腌制30分钟

3土豆过水(也可以不用)

4锅中加油，倒入配料，炒下，倒入土豆(如果没有过水，这个时候就加水)，炒下加入腌制好的猪肉。

5倒出装盘

小技巧

土豆要软点