黑豆粉: 50g, 面粉: 280g, 糖: 50g, 酵母: 2g, 泡打粉: 2g, 水: 适量
1全部材料放一起,酵母温水化开
2揉匀面团,放盆里湿巾盖着醒发一小时左右
3捏成窝窝头形状,冷水上蒸笼蒸20分钟即可