猪肚: ， 酱油或蚝油: 适量， 花生油: 适量
11.猪肚用面粉搓干净，至少来回搓三遍。
22.用高压锅开5档压力压30min
33.切块，多余的冰箱冷藏起来，取一顿饭量的猪肚切丝。加入蚝油或酱油和花生油，搅拌即可上桌。
这是一道家里面无其他任何配菜情况下做出来的懒人菜，和该口味比较适合吃清淡的人。
