原料

棒骨: 一根， 菌菇: 50g， 盐: 少许， 生姜: 3片， 蒜: 2瓣

步骤

1棒骨让卖家剁成小块，做一锅水，把棒骨焯一下，去血水，然后取出棒骨备用。

2把十全菌菇干取出50g左右，泡入水中10分钟，多洗几遍，避免里面有沙子。

3把焯好的棒骨放入砂锅，泡发好的十种菌也放进来，再放3片姜，2瓣蒜，注入适量的清水，开始煲汤～煲大约1个多小时即可。最后关火，加入适量盐，开喝～

小技巧

这款汤浓郁味美，菌菇的香味，完美的深入到了汤中。菌菇对身体好～这款汤一周喝一次，提高免疫力的。