家常面疙瘩

原料

牛肉: , 蒜: , 葱: , 面粉: , 花椒: , 干辣椒: , 油:

步骤

1热锅加少量油,依次放入花椒,蒜片,干辣椒,牛肉爆炒。盐适量多放,作调味用。

2锅内加水煮开,加入面疙瘩,葱花,盖上锅盖煮八分钟左右。(具体时间自己判断,待面疙瘩浮起后可以尝尝)

3将用作调味的牛肉倒入面疙瘩中拌匀即可。(觉得淡了自己再加点盐◉‿◉)


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