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原料
饺皮: 17张(根据需求增减), 食用油: 适量, 清水: 30ml, 榨菜: 30g, 胡萝卜丝: 100g, 黄瓜丝: 80g, 豆芽: 60g, 黄豆酱: 适量
步骤
1饺皮刷薄油,叠加起来。
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2使用擀面杖擀成薄片。
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3小红锅中高温预热完成。
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4倒入清水,铺入两张烘焙纸,放入饼胚,盖上两张烘焙纸,盖上上盖,烘烤5分钟。
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5取出,撕开。
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6胡萝卜和黄瓜刨丝,待用。
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7美食锅装上平烤盘预热完成后,倒入20ml食用油,加入胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽和榨菜,翻炒均匀,撒入盐,翻炒均匀,铲入盘中。
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8取一片饼皮,抹上黄豆酱,夹入蔬菜,卷起来即可享用。
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9一口咬下去,只觉口齿留香!
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