原料
厚吐司: 一片, 鸡蛋: 一个, 花生酱: , 糖浆: , 黄油:
步骤
1厚吐司对切,用叉子稍稍压一下。 一面抹上厚厚的花生酱,叠上另一片吐司
2打蛋到盘中,打散。 将夹着花生酱的吐司每边都均匀的沾上吐司。稍为让吐司吸收蛋液~吸吸吸吸 这个时候准备好一个不沾锅,冷锅下黄油。
3锅烧热,黄油溶化。下吐司片,中低火均匀煎香。
4每边都煎上色后就可以摆盘了。
5淋上一点糖浆。 不过我不想吃太甜就用了之前做酸奶蛋糕馅的卡仕达酱了。。。
小技巧
切记煎吐司时不能大火,要中小火慢煎上金黄色,因为很容易焦。