猪肉丁: 500g， 榨菜: 60g， 花椒: 一小勺， 辣椒: 两个， 葱: 半根， 蒜或姜: 蒜三个，姜半个
1首先，蒜，辣椒，切丁。榨菜，葱，切丝。
2然后，热锅放油，放入蒜，辣椒，花椒
3第三，将肉丁放入，翻炒到肉丁变色。
4第四，放入榨菜翻炒
5最后，放入葱丝，酱油。
酱油必不可少，要不然肉就没味了。放入花椒，辣椒的时候会很呛鼻，记得提前将窗户打开。以防万一。