大腿肉: 500g， 糖: 80g， 红酒: 一勺， 老抽: 一勺， 生抽: 2勺， 鱼露: 一勺， 蜂蜜: 一勺
1【饭麻麻红酒蜜汁猪肉干】腿肉500g打烂。糖80g。红酒1汤勺、生抽2勺、老抽1勺、鱼露1勺、蜂蜜一勺。锡纸一张垫底、吸油纸两张翻面用的。上下火175度各15分钟（翻前刷蜜糖）[耶]半个钟搞定一盘外面售价百来大洋的肉干[奸笑]
2烤完等凉了切开
3满屋红酒飘香