辣椒面: ， 青柠檬: ， 香茅小段: ， 柠檬叶: ， 草菇: ， 小西红柿: ， 南姜: 可用姜代替， 椰浆: ， 香菜: ， 糖和盐:
1准备工作做好，洗净切片或段
2锅微热后倒入少量油，入辣椒面、香茅和南姜片翻炒一下，再投入小番茄和草菇翻炒
3然后加水、柠檬叶、炖煮
4煮滚时，下入已在另一锅用盐水煮熟的面条，撒糖，并倒入椰浆， 再挤入柠檬汁，拌匀，关火后撒入香菜。