红薯、面粉、食用油:
1先把红薯洗净，刨掉皮备用
2把红薯切成小切蒸熟(根据自己喜欢怎么蒸，整块红薯蒸没事)备用
3红薯蒸熟后备用
4红薯蒸熟后，用勺子捣成泥备用
5捣成泥后，加上面粉搅拌均匀，再好用(糯米粉拌，这样的话，炸起来吃吃会爽口的)我拌了面粉炸起来吃吃有硬的
6红薯泥加上面粉搅拌均匀后，揉成面团备用
7把面团分小团，然后搓成像汤圆一样团备用
8锅中烧热倒入食用油备用
9锅中食用油烧热后，倒入红薯丸子炸，中火炸成金黄色即可
10炸成这个样差不多了，可盛出盘中，就ok啦！
11红薯炸丸子就ok啦！吃吃可以的
第一次做还算成功的，味道很好，下次做的话，红薯泥用糯米粉拌，这样的话会更加好吃。