丑丑的汉堡

原料

面粉: , 酵母粉: , 青菜: , 果酱: , 肠:

步骤

1按照正常蒸馒头的方法发面

2把发好的面分成小剂,揉圆

3一部分干成饼

4两面烙至金黄

5将饼横向剖开

6同上

7将肠(亦可用火腿肉、培根肉)煎熟,纵向剖开

8饼上涂果酱(我用的是自己熬的杏酱)

9铺菜叶(生菜、小白菜、大白菜均可,我用的是妈妈种的小白菜)

10铺上煎好的肠

11再涂一层果酱

12合拢,OK

13另一部分蒸成馒头,横向剖开

14涂上果酱

15铺上蔬菜

16同上

17铺上肠

18合拢。丑丑的汉堡?出炉

小技巧

没有要求,无需技巧,也许好丑,但是好吃就是硬道理?


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