某宝买的小黄姜，菜场的生姜有膨大剂: 数斤
1上次买过一次，量多没有及时吃完，都干了。这次买的都一次性洗干净，坏的扔掉，刮下来的皮可以晒干，冬天煮水可以泡脚，暖暖的去寒气。
2取一部分用料理机加少量水打成姜泥，放进模具冷冻成型装袋进冰柜，随用随取，包饺子和肉馅提前化冻，省时省力
3其余的切片，一层一层用油纸铺好，冷冻后装袋，随用随取