鸡蛋: 半只, 低粉: 120, 黄油: 60, 糖粉: 50, 可可粉: 15, 泡打粉: 3, 盐: 2, 牛奶: 70, 咖啡粉: 5(可加可不加), 巧克力豆或杏仁: 适量
1黄油软化
2加入糖粉和匀,加入鸡蛋液打发
3倒入70克牛奶
4筛入所有粉类,低粉,可可粉,泡打粉及盐
5以上拌匀
6倒入纸杯,在表面放上巧克力豆或杏仁片。也可以在拌粉类的时候直接拌进去。
7烤箱170度预热5分钟,180度烤20分钟出炉
泡打粉不要放多。这个量只是三个小纸杯。