原料

泡菜: 40g-80g（喜欢吃的可以多加点）， 嫩豆腐: 200g， 豆芽: 1大把， 娃娃菜: 100g， 午餐肉: 1/4罐 80g， 鸡蛋: 1只， 韩式辣椒酱: 两勺， 盐: 适量， 金针菇: 100g， 任何你喜欢煮在汤里的食材:

步骤

1娃娃菜、豆芽、金针菇洗干净，嫩豆腐切块，午餐肉切片。

2准备好泡菜。我用的是清净园小袋包装的切件泡菜，已经很小块，不需要再切。如果你买的是整只大泡菜，需要用剪刀剪成小块的。

3锅内加清水烧开，放入所有食材，加入两勺韩式辣椒酱，一小勺盐，搅拌两下后打入鸡蛋。 我买的是清净园辣椒酱，去过韩国留学的朋友说这种辣椒酱韩国人吃的蛮多的，偏甜。加入辣酱和盐后可以尝下汤汁，觉得淡的话可以再加。

4沸腾后改小火，煮差不多10分钟就可以吃了。可以先盛一碗吃，剩下的继续小火炖煮，这样始终都是热气腾腾的。

小技巧

也可以加拉面、丸子之类的，汤里加了辛拉面的调料据说会更好吃。但因为自己要减肥，所以只加了蔬菜！！但是吃完也是大大的满足，味道不输韩料店。并且更健康。配合韩剧，更易下饭哦哈哈哈！