原味华夫小饼

原料

黄油: 75g, 低筋面粉: 160g, 糖粉: 35g, 全蛋液: 35g

步骤

1准备好材料。

2直接将黄油(可以不用软化)放进面粉中,用手捏成微黄粗颗粒状,再倒入全蛋液。

3用刮刀拌匀后,用手和成团。

4捏成适量大的小球。

5华夫饼机预热。

6将准备好的小球放进华夫饼机中。

7大约2min左右,小饼金黄即可。

8取出后,放凉即可。

9OK~


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