黄油: 75g, 低筋面粉: 160g, 糖粉: 35g, 全蛋液: 35g
1准备好材料。
2直接将黄油(可以不用软化)放进面粉中,用手捏成微黄粗颗粒状,再倒入全蛋液。
3用刮刀拌匀后,用手和成团。
4捏成适量大的小球。
5华夫饼机预热。
6将准备好的小球放进华夫饼机中。
7大约2min左右,小饼金黄即可。
8取出后,放凉即可。
9OK~