香蕉小饼

原料

香蕉一根: , 面粉若干:

步骤

1将香蕉捣成泥状,可以保有颗粒感,最后吃起来会有惊喜哦

2加入适量面粉,和成不太粘手的面团

3将面团分成三分(不分或者分成两份,看自己喜欢)用手将面团按成饼状,不要太厚了哟~

4锅里刷一层油,开中小火加热(我用的电饭锅,所以按下煮饭键就可以了)油热后将三张小饼同时放入(锅子小也可以一张一张煎)三分钟后翻面,盖上锅盖,关火,焖五分钟,靠余热焖熟~

小技巧

1.香蕉用熟一点的会更香甜,可以加一点蜂蜜,我觉得这个甜度够了就没加蜂蜜没加糖 2.和面一点的加面粉,才好把握面粉的量。可以加一小勺牛奶,和面的时候面粉会和香蕉泥更充分的融合,吃起来也更香甜。不要介意和面的时候香蕉黏手,大概和成絮状就可以揉成面团了。 3.我一共加了大概150g的面粉,吃起来会有点韧性,如果你喜欢软一点的,可以在加少一点面粉,面团黏一点也没有关系。


相关菜谱

  • 香蕉小饼
  • 香蕉小饼
  • 香蕉小饼
  • 香蕉小饼
  • 香蕉小饼
  • 香蕉小饼
  • 香蕉小松饼
  • 香蕉牛奶小饼
  • 香蕉小松饼
  • 香蕉鸡蛋小饼
  • 香蕉玉米小饼
  • 香蕉小松饼
  • 香蕉小饼(超简单)
  • 香蕉牛奶小甜饼
  • 香蕉牛奶小甜饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉?饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉饼
  • 香蕉小饼(无油版)
  • 香蕉燕麦小饼(平底锅版)
  • 香蕉小饼 宝宝辅食
  • 香蕉鸡蛋饼