内脂豆花

原料

黄豆: 200克, 清水: 1300ml, 内脂4克+凉开水15ml:

步骤

1将200克黄豆+1300的水磨好成生豆浆

2将生豆浆过滤2次,大火煮开后转小火煮3分钟关火等待2分钟

3将4克内脂加15ml水化开后倒顺时针3圈再逆时针3圈,搅拌均匀后盖上锅盖静止8~10分钟即可食用


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