抹茶蜜豆白巧磅蛋糕(小嶋老师)

原料

黄油: 130克, 糖: 130克, 鸡蛋: 110克, 低粉: 120克, 抹茶: 7克克, 蜜豆: 30克

步骤

1砂糖加入黄油软化后打法5分钟

2分3次加入蛋液,加一次打发2分钟

3加入粉类后搅拌90次

4最后加入蜜豆混合,入模,180度33分钟。原方子用时是33分钟,我没有烤熟又加了10分钟


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