原料

鸡蛋: 一个， 橄榄油: ， 少许盐: ， 少许清水:

步骤

1把馒头切片，1-2cm厚度

2碗里打个鸡蛋，加两勺清水，少许盐（我都是跟着感觉来的哈哈），搅拌打散

3馒头片两面裹蛋液，锅里放油，小火，油热后放馒头片煎，炸至两面金黄（你们懂的），然后就可以开吃啦。