牛肉: ， 黄瓜: 一根， 洋葱: 半个， 黑胡椒: ， 盐: ， 菠菜: 一把， 柠檬: 一个
1牛肉切片， 在牛肉上抹上一层橄榄油，接着抹上黑胡椒，最后撒上盐，用保鲜膜密封上2到3个小时
2腌制好后用平底锅煎成半熟取出（煎的时候不用放油，因为之前腌制的时候用了橄榄油）
3在锅中倒入少许油把洋葱爆香，接着把放入之前的半熟的牛肉，再撒上柠檬汁（在尝试味道的时候可以按自己口味，感觉太淡了可以加点盐和胡椒） 接着取出装盘
4菠菜用开水烫一下就可以了，