香甜苹果圈

原料

苹果,鸡蛋,面粉,盐,生粉,面包糠

步骤

1、苹果削皮,用水泡一段时间,切成约半厘米的圆片,挖去果核,形成一个圆圈状。 2、把生粉、面粉、盐、鸡蛋混合,加水调成糊。 3、将苹果圈挂糊,然后沾上面包糠,下油锅炸至金黄即可。


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