原料

全麦面粉: 150克， 培根: 5片， 圆白菜: 1/4棵， 尖椒: 1个， 胡萝卜: 1跟， 木耳: 5朵， 小西红柿: 6个， 油: 5克， 盐: 5克， 生抽: 5ml， 葱: ， 姜: ， 蒜:

步骤

1圆白菜、尖椒、胡萝卜、木耳、小西红柿洗净切好，培根切好备用

2面粉和好醒10分钟，搓成细条

3搓成细条后切成小丁，用大拇指一按一搓猫耳朵就出来了

4把所有的面丁搓完备用

5用开水煮熟猫耳朵，大概要5分钟

6炒锅加热，放油，煸香葱姜

7放入培根煸炒出油后加入除小西红柿外的菜及生抽和盐炒熟

8放入煮熟的猫耳朵和小西红柿翻炒一分钟，加入蒜未，出锅即可