象牙白萝卜: ， 柿子椒: ， 胡萝卜: ， 鸡蛋: ， 火腿肠: ， 盐: ， 淀粉: ， 浓缩鸡汁:
1鸡蛋打散加一点淀粉和少许盐搅拌均匀。摊成小饼切丝待用
2白萝卜去皮。切适长段。然后竖着切薄片用盐腌软待用
3将柿子椒、火腿、胡萝卜切丝待用
4取一萝卜片，将几种切好的丝放在萝卜片上卷起来，再用绳扎好（下午煮的老玉米，就用的玉米皮撕成丝当绳用了）
5将卷好的水晶卷上蒸锅，上气后蒸6分钟即可
6用浓缩鸡汁加点水、淀粉勾芡。淋在蒸好的萝卜卷上。大功告成！！
蒸的时间不易过长~~~