快手泡菜饼+泡菜

原料

白菜: , 鱼露: , 盐: , 辣椒粉: , 葱: , 胡萝卜: , 熟白芝麻: , 面粉+rice flour: , 鸡蛋: , 糖:

步骤

1白菜切好,撒盐,静置1个小时,让它出水

2把水倒掉,加鱼露,盐,糖,辣椒粉,葱段,胡萝卜拌匀,放冰箱冷藏会更好吃哦。这样泡菜就简单的做好了

3面粉里打个鸡蛋进去,倒入泡菜和泡菜汁,混合均匀成面糊

4热锅,倒油,把面糊倒入,两面煎熟就OK拉

5泡菜饼上可以放点胡萝卜,葱丝一起吃哦~口感棒棒的


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