原料

鸡蛋: 1, 低筋面粉: 1碗, 橄榄油: 3勺, 糖: 4勺, 牛奶: 半盒, 葡萄干,大枣: 按自己喜好

步骤

1蛋黄(蛋黄和蛋清要分开打均匀放)蛋黄攉面,加入牛奶

2蒸锅底加橄榄油,蛋黄活好面,加入牛奶,再加入蛋清加糖打发,倒入面加葡萄干,放锅里整半个小时左右

3拿牙签扎,是否熟透

4开吃了,小心烫嘴

小技巧

蛋清打发要三双筷子,加入糖边打容易打发快


相关菜谱

  • 松仁糕,松子糕
  • 重阳糕(赤豆糕)
  • 白糕(白糖糕)
  • 东南亚甑糕(晋糕)
  • 白糖糕or冰糖糕
  • 潮汕共同糕(土豆糕)
  • 留娘糕(闰月糕)
  • 白糖糕(伦教糕)
  • 炒糖糕(撑腰糕)
  • 粘糕(糯米糕)枣糕
  • 甑糕
  • 糗糕
  • 红薯糕
  • 红薯糕
  • 马蹄糕
  • 枣泥糕
  • 马蹄糕。
  • 甄糕
  • 阿胶糕
  • 甑糕
  • 阿胶糕
  • 艾糕
  • 油糕
  • 阿胶糕
  • 萝卜糕
  • 枣子糕
  • 马蹄糕
  • 蚕豆糕
  • 土豆糕
  • 豌豆糕
  • 芋头糕
  • 萝卜糕
  • 芋头糕
  • 栗子糕
  • 百合糕