黄油: 35g， 苹果丁: 100g， 速煮燕麦片: 50g， 全麦面粉: 60g， 白砂糖: 40g， 鸡蛋: 2个， 泡打粉: 1/2小匙， 盐: 1/8小匙
1黄油隔水融化，加入白砂糖，搅拌至糖融化，分次加入鸡蛋并搅拌均匀（图2）
2加入苹果丁和燕麦片（图3），搅拌均匀
3筛入全麦面粉、泡打粉和盐（图4），快速拌均至无干粉即可（图5），把面糊舀入模具中（图6）
4烤盘放中层，上下火，180度，烤20分钟左右