朗姆酒泡过的葡萄干: 100克, 低粉: 160克, 全蛋: 2个, 细砂糖: 80克, 色拉油: 90克, 牛奶: 120克, 香草精: 4克, 全麦粉: 40克, 泡打粉: 9克
1把鸡蛋打散后,加入细砂糖搅拌均匀至基本融化
2加入色拉油搅拌均匀
3加入牛奶搅拌均匀
4加入香草精拌匀
5筛入粉类拌匀至没有干粉
6将泡好的葡萄干加进去拌匀,然后倒入纸模8分满
7烤箱以180度预热,放进中层烤约25分钟左右即可