红豆: , 冰糖: , 小汤圆:
1红豆先泡半小时
2然后放煮粥汤的锅里煮熟,加入冰糖(按个人口味添加,我是比较喜欢吃甜的)一般都是熟了自己跳过来的
3汤圆另外煮好,放入煮熟的红豆汤里,放凉更好吃(汤圆之所以另外煮是怕一起煮会煮的太烂,会没有较劲,另外放锅里煮,可以调控)
夏天放冰箱里冰镇会更加可口,红豆又不适绿豆那样寒凉吃多了不好,是盛夏极品