胡萝卜: 一只， 莲藕: 一只， 鸡蛋: 两个， 糯米粉: 适量， 牛奶: 适量， 盐、糖、鸡精: 适量， 小葱: 适量
1首先把胡萝卜，莲藕刨成丝，小葱切碎
2加入鸡蛋，糯米粉，牛奶，盐，糖，鸡精搅拌均匀，牛奶要一点一点加，搅拌成这样就差不多了
3放电饼铛里，用筷子或是勺子弄平，煎到下面变成金黄色了反面，继续煎另一面金黄色，盛出就可以了
4开吃咯