自由葱素面

原料

空心挂面: 适量, 鸡蛋: 一颗, 味极鲜: 适量, 蚝油: 适量, 香葱: 两根, 香菜: 适量, 胡椒粉: 适量, 香油: 适量, 白糖: 适量

步骤

1把香葱切碎 海鲜酱油和蚝油加白糖加水调成碗汁 具体量看面条多少决定.

2锅里加少量油 油热后放葱花炝锅 有香味后 把调好的碗汁倒入 煮沸即可

3另取一个锅煮面条 荷包鸡蛋 煮熟后 捞到碗里

4把做好的汁浇到面上 滴上香油和胡椒粉 还可以烫一些青菜 再撒上香菜 ?自由葱素面完成 病号饭


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