原料

日本小金瓜: 80g， 非速溶燕麦: 20g， 全脂豆奶: 120g

步骤

1小金瓜切小块，大概大拇指头大小，找个盒子装起来。

2往盒子里加入燕麦，然后加入矿泉水淹没燕麦和小金瓜。密封放入冰箱冷藏过夜。

3第二天起床后刷牙的时间就可以开始煮，燕麦南瓜连矿泉水一起倒入锅里，再加入一杯矿泉水，沸腾后开小火，注意搅拌。

4粥变粘稠就可以出锅，大概7、8分钟。出锅前加入豆奶，略煮1分钟，变热即可。

小技巧

如果没有时间提前把燕麦泡水，第二天早上起来直接煮也可以，时间会增加5分钟左右。燕麦可以换成其他杂粮，只是煮的时间会更长。豆奶也可以换成牛奶，看个人喜好。不建议速溶燕麦，营养价值大打折扣且风味全无。