冬荫功汤

原料

平菇: , 虾: , 青椒: , 朝天椒: , 柠檬: , 柠檬草: , 番茄酱: , 姜丝:

步骤

1虾去头去尾,取出虾线洗净备用

2平菇洗好,青椒切块,柠檬切片,朝天椒切丝,姜切丝

3锅内倒入油,放入花椒干辣椒,油开后挑出花椒干辣椒,倒入虾翻炒,熟后捞出备用

4锅内倒入油,放入花椒干辣椒,油开后挑出花椒干辣椒,倒入姜丝,朝天椒,柠檬草炒出香味

5倒入青椒翻炒,倒入平菇翻炒

6加开水,倒入冬荫功酱料,倒入番茄酱,加入炒好的虾

7煮开后小火炖煮20分钟,放入香菜出锅,出锅前可加入少量椰浆鱼露定味


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