三文鱼青菜丸

原料

三文鱼: 100克, 山药: 15克, 黄瓜: 30克, 淀粉: 5克, 盐: 2克(10-12月宝宝不需加盐)

步骤

1准备好原材料,山药上锅蒸熟,三文鱼剁成泥

2黄瓜、蒸好的山药剁碎加入三文鱼泥中

3加入淀粉搅拌均匀

4捏成鱼丸,左右来回弹几下增加鱼丸弹性

5做好的丸子冷水下锅煮一下

6等鱼丸煮到全部飘起来就熟了,可以捞起来装盘了


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