辣椒: 1.5斤左右， 菜椒: 2只， 大蒜: 3颗， 芝麻: 买了2元散装的， 高度白酒: 差不多2两， 白糖: 适量， 盐: 看着放吧，反正比烧菜多， 花椒粉: 适量， 豆鼓: 分开装的，做了两种口味， 生姜: 两三片
1辣椒又刀剁碎，榨汁机弄的太糊了，还是刀剁的好就是麻烦点，第一次有的辣椒太辣，所以这次放几个大菜椒在里面，应该不会太辣d
2照片忘了拍了，把大蒜、生姜、切碎和剁好的辣椒放在一个无油的大碗里，芝麻放在无油的锅里小火炒香也放进碗里，然后在把盐、糖、胡椒粉、白酒一起伴匀
3然后装进无油的瓶子里，放在冰箱里过个十几天就可以开吃了，这个是无豆鼓版
4这个是加了豆鼓版，两种口味挑这吃