面粉: 200g， 水: 90ml， 盐: 8g， 葱花: 适量， 色拉油: 适量
1面粉加水加3g盐揉成光滑面团，用湿布盖上放在温暖潮湿的地方饧20分钟
2准备好葱花和油
3将面团分成三份，用擀面杖擀成薄片，越薄越好，刷油，撒盐，撒葱花
4卷成卷，再绕城圈，压扁，锅中刷油，入锅，用小火煎…
5两面煎至金黄即可出锅食用！