原料

肥牛: 100克， 西红柿: 3个， 金针菇: 一小把， 洋葱: ， 葱: ， 蒜: ， 香菜: ， 青椒:

步骤

1用蒜片＋洋葱碎爆过，油出香味

2西红柿提前去皮切小丁，倒入锅中翻炒，炒到懒软，填水炖一会儿大概20分钟，中间加入酱油，盐。

3另一锅烫熟金针磨，肥牛卷，肥牛卷不要烫老了。

4把金针磨，青椒沫加入烫中，3分钟后加入肥牛，撒上葱花。

5另一锅煮面，过水，把汤头浇到面上，撒上香菜即可，味道特别好。