原料

鸡肉: ， 葱: ， 姜: ， 鸡粉: ， 糖: ， 盐: ， 黑胡椒: ， 料酒: ， 麻油:

步骤

1鸡肉切丝 开水加鸡肉煮熟

2葱切葱花 蒜切蒜茸 中火加油 煸炒葱花 加入蒜茸 加入料酒 麻油 鸡粉（鸡汤）白芝麻 盐调味

3鸡肉倒入黑胡椒粉 盐调味 撕成丝 加入上一步的酱料 拌匀 可以加盐调味

4捏饭团