原料

豆腐花、酒酿、鸡蛋: ， 干桂花: ， 冰糖/蜂蜜: 自选

步骤

1锅内做水，煮开后放入酒酿；

2打个鸡蛋进去，用勺子稍微搅散；

3开锅即关火，盛碗内，加入豆腐花；

4撒入干桂花，喜欢偏甜口感可再加入冰糖或蜂蜜。